Về với xứ Quảng không chỉ về với những địa điểm du lịch nổi tiếng mà còn về để thưởng thức những món ăn ngon, đặc sản nơi đầy nắng và gió này. Mình xin kể về một góc nhỏ ở tỉnh Quảng Nam đó là thành phố Tam Kỳ, nơi ẩn mình biết bao quán hàng ngon đặc sản ở vùng đất này. Nếu bạn nào có dịp được ghé Quảng Nam thì hãy dành thời gian cùng với top1quangnam.com vào Tam Kỳ khám phá những quán ngon nhé
1. Cơm gà Bà Luận
Đây là một quán cơm gà có tiếng không chỉ ở Tam Kỳ biết đến mà còn được nhiều khách du lịch biết đến. Với không gian thoáng mát có bãi đậu xe rộng rãi, nhân viên phục vụ nhiệt tình là một điểm cộng thu hút khách của quán.
Với bí quyết nấu riêng của mình mà Cơm gà Bà Luận luôn đông khách mọi lúc. Ở đây bán cơm theo phần và theo đĩa, một đĩa cơm tầm 30.000đ còn theo phần thì tùy vào nhu cầu của mỗi người nên giá giao động khoảng 200.000đ. Mọi người chỉ cần vào gọi món xong ngồi đợi khoảng 10 phút – 15 phút là có thể thưởng thức một đĩa cơm thơm dẻo, hạt cơm rời từng hạt cùng với vị béo ngậy của gà quê, thêm một chén nước chấm ăn kèm đậm đà nữa là đúng vị rồi. Có vài thực khách đánh giá quán bán giá hơi cao, nhưng với chất lượng trong mỗi phần ăn thì đó là giá hợp lý.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 141-143 Trưng Nữ Vương, Tam Kỳ, Quảng Nam
Điện thoại: 0976 707707 – 0914 88 4442
2. Mì Quảng Cây Trâm
Bây giờ là món đặc sản xứ Quảng nè, mì quảng Cây Trâm là một quán mở ra cũng khá lâu rồi, bà chủ đã già nhưng tài nấu ra những tô mì quảng thì phải nói rất tuyệt.
Giá ở đây rất mềm tô bình thường thì 20.000đ còn đặc biệt thì 25.000đ (tô đặc biệt thì nhiều thịt hơn nhé). Sợi mì dài dai hương vị gạo, cộng với nước dùng sền sệt được chan một ít thì tô mì mới đậm đà, ăn kèm với rau sống gồm bắp chuối, xà lách, giá và một số rau thơm khác cộng thành một hương vị đặc sản của Quảng không lẫn vào đâu được. Tuy không gian quán hơi hẹp một tý, nhưng các bạn đừng bỏ qua quán này.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 557 Phan Chu Trinh, Tam Kỳ, Quảng Nam
3. Bún Chả Cá Thanh Thủy
Quán bún chả cá này được mở ra cũng khá lâu ở Tam Kỳ, quán không chỉ hút được đông khách không bởi tài nấu nướng mà còn giá cả rất phù hợp với đời sống người dân ở đây. Có 3 mức giá 15.000đ, 20.000đ và 25.000đ tùy vào từng khách chọn lựa cho phù hợp. Cùng với đó là thực đơn chuyên các món bún chả cá thơm ngon và hấp dẫn, mang vị đặc trưng của quán. Tuy là một quán bình dân nhưng từ ngoài nhìn vào quán rất rộng rãi, tiện nghi, thoáng mát và rất sạch sẽ; cách phục vụ nhanh chóng, nhiệt tình không chê vào đâu được.
Bún chả cá là món ăn phổ biến ở miền trung nói riêng và Quảng Nam nói riêng, với nguyên liệu được làm từ cá tươi nguyên nên từng miếng chả luôn có mùi thơm ngon đặc biệt. Nước dùng luôn nóng sốt, rất phù hợp để ăn vào buổi sáng hoặc mùa đông lạnh thì vừa thổi vừa ăn thì còn gì bằng. Có cơ hội các bạn hãy ghé quán nhé. Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 108 Huỳnh Thúc Kháng, An Xuân, Tam Kỳ, Quảng Nam
Điện thoại: 0235 3812 805
4. Ẩm Thực Bờm
Quán được thiết kế hai tầng, không gian quán được trang trí rất đẹp, sang trọng và rộng rãi phù hợp cho các buổi tiệc gia đình, cơ quan. Có thể nói Ẩm Thực Bờm là nơi có quy tụ nhiều món ngon như mì quảng, bánh tráng cuốn thịt heo, cơm tấm…
Để chuẩn bị cho một món ăn, Ẩm Thực Bờm chuẩn bị rất chu đáo, đầy đủ các gia vị ăn kèm cho món ăn thêm đậm đà và hoàn hảo nhất. Như món bánh tráng cuốn thịt heo; rau sống có bắp chuối, xà lách, giá, một số rau thơm ăn kèm; thịt heo thì mềm, ngọt; nước chấm đậm đà khỏi phải chê đi đâu cũng thấy chỉ có Ẩm Thực Bờm là vừa miệng nhất thôi; chỉ cần nhìn đĩa rau và ngửi mùi thơm của thịt cùng nước chấm là đủ ngất ngây lắm rồi. Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: Đối diện siêu thị Coop Mart Tam Kỳ (sau cửa hàng Viettel), Quảng Nam.
Đặc sản ẩm thực Huế lại trở thành một trong những quán ngon có tiếng tại Tam KỲ Quảng Nam, mỗi tô chỉ 20.000đ. Nên khách phải tranh thủ vào buổi sáng đến đây để được thưởng thức món bún bò mang đậm hương vị Huế này. Quán có đã lâu nhưng quán vẫn để nguyên cho mình cái không gian nhỏ xưa cũ từ trước giờ. bà chủ ở đây rất vui tính và làm bún cho khách rất nhanh.
Nước bún trong, ngọt thơm mùi thịt, xếp trên nước lèo là thịt bò, chả và vài cọng rau thơm, ăn kèm với rau sống, thưởng thức xong tô bún ở đây như được thưởng thức hương vị Huế mộng mơ thu nhỏ vậy. Các bạn hãy tranh thủ ghé quán vào buổi sáng để nạp năng lượng ngày mới nha.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: Số 4, Đường Nguyễn Thái Học, Phường An Mỹ, Phường An Mỹ, Tam Kỳ, Quảng Nam
Điện thoại: 093 858 44 13
Ở Tam Kỳ còn nhiều quán ăn rất ngon đó nhé, nhưng mình chỉ tạm điểm danh qua 5 quán ăn mở ra đã lâu ở đây cho các bạn tham khảo trước. Hi vọng các bạn ở phương xa mau đến với TP. Tam Kỳ để thưởng thức các món ăn ngon đặc biệt này.Hãy cùng top1quangnam.com khám phá những món ngon nhé!!!
