Một khởi đầu tốt cho ngày mới không những giúp bạn có thêm năng lượng tích cực cho ngày làm việc hiệu quả mà còn giúp bạn trở nên rạng rỡ, hứng khởi, vui tươi mỗi ngày. Đừng quên chăm sóc tốt cho bản thân, trong bất cứ điều kiện, tâm trạng hoàn cảnh nào chỉ với 2 ly ngũ cốc dinh dưỡng hàng ngày, giúp người gầy tăng cân, ngăn ngừa các căn bệnh về tiêu hóa, ổn định hệ tim mạch, huyết áp, đường huyết, cho người lớn tuổi…được tổ chức y tế thế giới và các chuyên gia khuyên dùng.
Tìm hiểu về bột ngũ cốc nguyên chất
Bột ngũ cốc được chế biến 100% từ các loại đậu quê mình. Phương pháp chế biến hoàn toàn thủ công, đậu được rửa sạch sẽ “lượm sạch, rửa, ngâm, sấy khô, rang” đảm bảo vệ sinh, không có chất bảo quản.
Bột ngũ cốc thành phần bao gồm: Đậu đen xanh lòng, đậu đỏ, đậu xanh, đậu nành,gạo lứt, Tây đỏ, đậu ngự, yến mạch, mè đen, hạt sen
Sản phẩm Bột ngũ cốc được kết hợp từ nhiều loại hạt ngũ cốc thơm ngon, dinh dưỡng, đặc biệt có nguồn gốc rõ ràng, gồm: Đậu đen xanh lòng, đậu đỏ, đậu xanh, đậu nành,gạo lứt, Tây đỏ, đậu ngự, yến mạch, mè đen, hạt sen. Đa số các loại hạt này do chính chị phối hợp với người dân địa phương các vùng Điện Bàn, Đại Lộc trồng. Phương pháp chế biến hoàn toàn thủ công, đậu được rửa sạch sẽ “lượm sạch, rửa, ngâm, sấy khô, rang” đảm bảo vệ sinh, không có chất bảo quản, phụ gia.
Sản phẩm này là thực phẩm bổ sung dinh dưỡng, có thể thay thế bữa ăn chính cho người giảm cân, ăn kiêng hoặc những người bận rộn nhưng muốn nạp đủ năng lượng; và là bữa ăn phụ, ăn bổ sung thêm cho những người cần bổ sung dinh dưỡng và nạp thêm năng lượng như: mẹ bầu – mẹ cho con bú – người già gầy yếu – trẻ em suy sinh dưỡng – người muốn tăng cân…
2. Công dụng của bột ngũ cốc:
Từ xưa đến nay, ngũ cốc luôn được biết đến và sử dụng như một loại thực phẩm quan trọng cho bữa ăn hằng ngày. Và khoa học hiện đại đã chứng minh rằng các loại ngũ cốc rất giàu giá trị dinh dưỡng, cung cấp lượng lớn protein, vitamin, khoáng vi lượng,… cho cơ thể.
Hỗ trợ tăng cân.
Cung cấp năng lượng, các loại vitamin khoáng chất cho cơ thể, giải độc gan, nhuận tràng, ăn ngon miệng, chống lão hóa.
Tăng tiết sữa đối với các bà mẹ đang cho con bú.
Cho bé ăn dặm, tăng trí nhớ, tốt cho hệ tiêu hoá.
Đối với người già: là nguồn bổ sung dưỡng chất thiết yếu, an thần, da dẻ hồng nhuận
Bột cũng rất tốt cho những người ăn uống kém hoặc mới bệnh dậy.
3. Điểm khác biệt của thành phần bột ngũ cốc
Điểm khác biệt là thành phần nguyên liệu 100% thiên nhiên, được chế biến từ công thức gia truyền gồm 07 loại đậu khác nhau, bằng phương pháp thủ công và trải qua quá trình kiểm soát nghiêm ngặt, tạo ra các sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cực cao, cung cấp đầy đủ hàm lượng dinh dưỡng, năng lượng, calo… cho ngày mới đầy năng động, giúp người gầy, suy dinh dưỡng, tăng cân nhanh chóng.
Cho bạn năng lượng dồi dào, sức khỏe dẻo dai : Ngũ cốc là một nguồn năng lượng tuyệt vời vì chúng cung cấp cho chúng ta tới 30% tổng lượng calo trong chế độ ăn. Bạn có thể hoạt động cả ngày mà không biết mệt mỏi.
Giàu chất dinh dưỡng, chất xơ, vitamin và khoáng chất : Trong bột ngũ cốc chứa nhiều chất xơ giúp tiêu hóa vô cùng tốt, đây là nét đặc trưng hiệu quả trong việc giảm cholesterol xấu.
Trong ngũ cốc có chứa các loại khoáng chất như: sắt, magie, kali, canxi …các khoáng chất này giúp cơ thể hấp thu dễ dàng lượng dinh dưỡng có trong thức ăn hàng ngày. Tạo tiền đề cho sự phát triển của xương và đóng vai trò quan trọng trong việc cấu tạo nên chất đạm và chất béo trong cơ thể.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ổn định huyết áp : Theo các nghiên cứu từ đại học Tufts cho thấy rằng chất chống oxy hóa có trong bột ngũ cốc là Avenantramides tương trợ chống lại một vài gốc tự do từ LDL Cholesterol, giúp đỡ giảm bớt bệnh hệ tim mạch
Ngăn ngừa chứng táo bón rất hiệu quả cho mọi lứa tuổi, tốt cho hệ tiêu hóa : Thành phần chất xơ có trong các loại ngũ cốc giúp cho hệ tiêu hóa được hoạt động tốt hơn. Thúc đẩy quá trình tạo chất thải được diễn ra dễ dàng, giúp ngăn ngừa được các bệnh dạ dày, đại tràng. Điều đó góp phần phòng chống nguy cơ ung thư đại tràng, căn bệnh nguy hiểm mà lại có số người mắc ở mức rất cao.
Ngăn ngừa các biến chứng tiểu đường : Để duy trì sự ổn định lượng đường trong máu do hàm lượng giàu chất xơ cao, ngũ cốc là một cách tuyệt vời để điều chỉnh lượng đường trong máu. Chúng làm giảm nồng độ HbA1c – huyết sắc tố glycated là nguyên nhân gây gia tăng nguy cơ mắc biến chứng bệnh tiểu đường.
4. Thành phần của bột ngũ cốc
– Đậu nành: có hàm lượng glycerin cao, có tác dụng tăng cường chức năng hệ tim mạch. – Đậu đen: hỗ trợ tăng cân và tăng cơ hiệu quả nhờ hàm lượng protein dồi dào và chất béo cao. Ngoài ra cũng rất tốt cho hệ tiêu hóa, ngừa táo bón. – Đậu đỏ: giàu chất oxy hoá, làm chậm quá trình lão hoá da, cân bằng huyết áp và lưu thông khí huyết. – Mè đen: rất tốt cho hệ tiêu hóa, nhuận tràng và nhiều lợi ích cho hệ thần kinh. Đặc biệt, lợi sữa cho bà mẹ sau sinh. – Hạt sen thượng hạng: giúp ngủ ngon và cải thiện tình trạng thiếu máu. – Đậu xanh: hỗ trợ tăng cân, tốt cho hệ xương và răng nhờ hàm lượng canxi cao. – Đậu trắng: sở hữu nguồn vitamin C, vitamin A dồi dào hỗ trợ thị giác, hệ tiêu hoá…
5. Cách dùng bột ngũ cốc
Bộtngũ cốc dinh dưỡng tăng cân chứa nhiều giá trị dinh dưỡng, song bạn cũng cần phải sử dụng theo liều lượng nhà sản xuất quy định.
Bạn chỉ nên dùng mỗi ngày 2 lần trước bữa ăn 30 phút, mỗi lần pha 20 gram bột ngũ cốc cùng 200ml nước đun sôi.
Với những người gầy, suy dinh dưỡng, mới ốm dậy cần tăng cân, có thể kết hợp cùng với những thực phẩm khác để nhanh chóng lấy lại nguồn dinh dưỡng bị thiếu hụt bấy lâu.
Sử dụng tốt cho bà bầu và cho con bú lợi sữa.
Cách uống bột ngũ cốc vào thời điểm buổi sáng hoặc tối sẽ phát huy tác dụng tốt nhất. Mỗi ngày bạn có thể uống 1–2 ly theo cách làm bột ngũ cốc tăng cân như trên, chọn uống nóng hoặc uống lạnh tùy theo khẩu vị yêu thích.
Uống nóng: Pha 2-3 muỗng với ít nước ấm, cho thêm sức đặc hoặc đường tuỳ theo sở thích. Khấy đều cho bột tan ra hết. Sau đó, cho một lượng nước thích hợp vào ly và sử dụng.
Uống lạnh: Với cách pha như trên, để nguội và cho vài viên đá vào sau đó thưởng thức.
Nên uống vào các bữa phụ trong ngày và trước khi đi ngủ.
Bảo quản: nơi khô ráo và thoáng mát, tránh ánh nắng
