1. Bún Đậu Mắm Tôm Hội An – Bún Đậu Dâu Bắc
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 71 Đào Duy Từ, phường Cẩm Phô, tp Hội An, Quảng Nam
Giờ mở cửa: 14h00 – 22h00
Giá dao động: 10.000 VNĐ – 60.000 VNĐ
✴ Bún đậu mắm tôm Hội An – Thật là thiếu sót nếu không kể đến món Bún đậu mắm tôm, một trong các món ăn khiến thực khách nhớ mãi không nguôi chỉ sau một lần thưởng thức. Đại diện cho món ăn này là Quán Bún Đậu Mắm Tôm Dâu Bắc ở Hội An nổi tiếng với độ đa dạng các món ăn món đặc sản vỉa hè. Dâu Bắc có không gian mở ngoài trời rộng rãi, thoáng đãng, mát mẻ. Bàn ghế sạch sẽ và đầy đủ tạo cho khách hàng sự tiện nghi nhất.
✴ Khẩu phần Bún tại quán bún đậu mắm tôm Hội An này được cắt khúc thành từng mẫu vuông nhỏ vừa miệng. Bún được ăn kèm với thịt lợn cắt miếng mỏng vừa ăn, khuôn đậu được rán giòn bên ngoài nhưng vẫn giữ được độ mền và tươi ngọt bên trong, dồi và chả cốm thơm. Món ăn kết hợp với rau thơm ăn kèm, chanh ớt. Đặc biệt là không thể thiếu mắm tôm.
✴ Có thể bạn sẽ không quen với mùi mắm nồng nhưng sự kết hợp cùng với các hương vị khác lại làm món ăn trở nên rất hài hòa, đậm đà. Với khẩu phần khay lớn chỉ với 60.000 VNĐ bạn đã có một bữa no cho 2 người ăn. Nếu thử một lần, đảm bảo bạn sẽ nhớ mãi về mùi vị của nó đấy! Bún đậu mắm tôm quả thực là món ăn đặc biệt của Hội An mà chúng ta không nên bỏ lỡ đúng không nào?
2. Bún Đậu Mắm Tôm 2 Béo – Bún Đậu Mắm Tôm Tại Hội An
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 199 Tôn Đức Thắng, Tp. Hội An, Quảng Nam
Giờ mở cửa 15h00 – 21h00
Gía dao động: 5.000 VNĐ- 60.000 VNĐ
Facebook: .facebook.com/bundau2beo
✴ Bún đậu mắm tôm tại Hội An – Quán tại tọa lạc tại 199 Tôn Đức Thắng, Tp Hội An, không quá xa trung tâm rất tiện cho việc đi lại. Không gian quán ăn sạch sẽ, thoáng mát để lại cho những thực khách đến đây hình ảnh món ngon Hội An thực sự đẹp đẽ. Từ không gian cho đến cách bài trí món ăn, đều khiến cho người cảm thấy cực kỳ ưng ý.
✴ Ai đi Hội An mà không thử một lần ăn bún đậu mắm tôm là phí lắm đấy nhé. Bún cắt từng khúc từng khúc ăn ngon, đậu khuôn chiên thì giòn lắm, chả vừa mềm vừa thơm, nhưng ngon nhất vẫn là nấm giòn tan ngon cực. Nhân viên phục vụ cực kỳ nhanh nhẹn và dễ thương.
3. Bún Đậu Mắm Tôm Hội An Có Gì Mà Hấp Dẫn Thế?
Bún đậu mắm tôm Đà Nẵng hay Hội An cũng có nét hấp dẫn riêng không hề kém cạnh bún đậu Hà Nội. Vậy điều gì làm món bún đậu mắm tôm Hội An hút khách và khiến bao thực khách si mê?
✴ Món ăn dân dã, mộc mạc như chính con người phố cổ
Cái tên Bún đậu mắm tôm nghe thôi đã thấy dân dã và quen thuộc, gần gũi như chính những con người phố cổ.
Một mẹt bún đậu Hội An hoành tráng với đa dạng đồ ăn từ đậu phụ rán vàng giòn, thịt heo, nem rán, dồi, lòng lợn và chả cốm nữa. Rau ăn kèm thì có tía tô, kinh giới, vài lát dưa chuột.
✴ Có khả năng “gây nghiện”
Đây là món ăn kích thích vị giác và “ăn là ghiền” không thể bỏ lỡ! Vì sao bún đậu mắm tôm Hội An lại gây nhung nhớ và có sức gây nghiện?
- Đậu phụ: trắng nõn, được chọn lựa kĩ lưỡng, cắt ra từng miếng vừa ăn, rán giòn kĩ sao cho vàng đều cả trong lẫn ngoài.
- Chả cốm: mềm, được rán chín vàng hòa quyện với mùi thơm của “cốm dẻo”.
- Những miếng thịt heo tươi ngon được luộc chín nóng hôi hổi, bày lên mẹt trông mới quyến rũ làm sao. Và còn có cả lòng lợn, dồi rán, nem rán nữa.
- Tuy nhiên, cái ngon nhất của món ăn không phải là những lá bún dai, những miếng thịt mềm, những miếng đậu giòn. Mà cái hoàn hảo nhất của món ăn chính là mắm tôm. Mắm tôm phải đúng chuẩn mắm Thanh Hóa, có màu ửng hồng, dậy mùi thơm mà không hề nồng nặc. Cách làm bún đậu mắm tôm ngon không thể bỏ qua bước pha mắm. Chén mắm tôm được rưới lên một lớp mỡ vàng ngậy, bạn cho thêm ít đường, cắt nhỏ những miếng ớt đỏ tươi, nặn thêm vài miếng tắt rồi đánh đều lên. Chén mắm tôm sóng sánh thơm lừng vô cùng hấp dẫn.
- Vị chua của tắt, vị cay của những miếng ớt tươi xắt nhỏ, vị mặn của mắm và vị ngọt của đường. Bún với thịt chấm vào hay đậu phụ chấm vào… phải nói là ngây ngất. Tuyệt hơn nữa khi ăn kèm với rau, dưa chuột, tía tô…
>>> Không phải ai cũng có thể ăn được mắm tôm, nhưng nếu đã ăn được rồi thì đảm bảo chỉ có nghiện thôi nhé!
Món ăn được bày lên mẹt, bày trí đơn giản thôi nhưng lại vô cùng thu hút. Chua cay mặn ngọt, tất cả đều nằm trong chén mắm tôm.
4. Cảm Nhận Về Quán Bún Đậu Mắm Tôm Ở Hội An
Những Quán Bún Đậu Mắm Tôm kể trên đã để lại cho thực khách nhiều cảm nhận cùng điểm qua những bình luận từ họ, bạn nhé:
– “Ngon đừng hỏi. Ai đi Hội An mà không một lần ăn bún đậu mắm tôm là phí lắm nhé. Ngon thôi rồiiiiii. Bún cắt từng khúc từng khúc ăn ngon, đậu khuôn chiên thì giòn lắm, chả vừa mềm vừa thơm, nhưng ngon nhất vẫn là nấm nhé trời ơi phải nói là ngon xuất cmn sắc luôn í huhu =(((( Giòn ơi là giòn cắn phát kêu rốp rốp ngon cựcccccccccc ???” Là những chia sẻ của bạn Lan Hương khi thưởng thức món ngon khó cưỡng này.
– “Bún đậu ở đây theo mình là ngon nhất trong những nơi từng ghé đến. Giá cả cũng khá hợp lí. Không gian không thoải mái.” là bình luận bạn Hien Hien để lại. Dù không gian chưa tốt lắm nhưng món ngon làm hài lòng thực khách đến nơi đây.
Trên đây là hai Quán Bún Đậu Mắm Tôm ở Hội An được yêu thích nhất hấp dẫn mọi du khách. Ghi chú lại để ghé ngay nếu có dịp nhé!